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Come curare le allergie con il probiotico giusto




Le allergie non sono l'effetto del "polline cattivo" o del "cibo contro". Ecco perché...

Grazie alla continua ricerca, si è capito che le manifestazioni allergiche sono l'espressione di uno squilibrio complesso che coinvolge la flora intestinale e il rapporto con il cibo, tenendo sempre in considerazione anche la parte emotiva.
Curare un raffreddore da fieno o una dermatite affiancando ad una dieta corretta un probiotico specifico, uno di quei batteri che una volta si definivano impropriamente "fermenti lattici", è una possibilità che è stata proposta e precisata con un lavoro randomizzato e controllato in doppio cieco pubblicato nel 2014 sull'European Journal of Clinical Nutrition e che ha definito con certezza che uno specifico probiotico è in grado di trattare efficacemente in adulti e bambini la rinite allergica attraverso la somministrazione per almeno 2 mesi del prodotto (Costa DJ et al, Eur J Clin Nutr. 2014 May;68(5):602-7. doi: 10.1038/ejcn.2014.13. Epub 2014 Feb 26).
In particolare il battero usato nel lavoro, effettuato da ricercatori francesi, tedeschi e danesi è il Lactobacillus Paracasei LP-33, che è oggi commercializzato da Allergopharma con il nome di Bion Allergo (oppure Bion Allergo bambini). Il prodotto è acquistabile oggi solo online.
Ogni battero ha ormai un nome e un cognome, e una azione che lo caratterizza. Sempre più la clinica ci porta a considerare ceppi di batteri che svolgono specifiche funzioni e che possono diventare alleati potenti nel percorso verso la conquista della tolleranza.
A rafforzare questa indicazione è arrivata la pubblicazione su JACI di un lavoro australiano, i cui risultati hanno evidenziato che il recupero della tolleranza orale verso allergeni alimentari, anche nel caso di allergie gravi da shock anafilattico come quella dovuta alle noccioline americane (peanut), è reso molto più agevole dalla somministrazione contemporanea di un probiotico (Tang ML et al, J Allergy Clin Immunol. 2015 Mar;135(3):737-744.e8. doi: 10.1016/j.jaci.2014.11.034. Epub 2015 Jan 13).
Nel lavoro, la rieducazione alla tolleranza, ormai attivabile attraverso la graduale reintroduzione dell'alimento, per mezzo di piccole dosi, veniva grandemente facilitata dalla contemporanea somministrazione di Lacobacillus rhamnosus.
La cura ha portato forse a reazioni più intense durante la somministrazione dei peanuts ma ha anche garantito una maggiore efficacia nel raggiungere la tolleranza.
Il probiotico quindi agisce su un intero equilibrio organico, non solo come un antistatiminico, di cui può comunque arrivare a prendere il posto.
La cura di una rinite, quindi, può passare dai supporti cha abbiamo sempre descritto, ma anche dalla somministrazione di uno specifico probiotico (come Bion, al dosaggio di una sola capsula al giorno, lontano dai pasti, per un periodo di 2 o 3 mesi).  
La strada è ormai quella: l'uso di ceppi di batteri selezionati consente una azione specificamente orientata sul sistema immunitario e sulla parete intestinale.
Un altro ottimo prodotto per i bambini, ad esempio, è Simbiox infants, specificamente preparato in bustine miscelabili a latte od acqua anche per i più piccoli, senza alcun additivo o conservante. Utile in ogni caso di terapia antibiotica e o di squilibri nella funzione intestinale, correlati o meno all'allergia.
L'azione del prodotto è dovuta ai due ceppi presenti nella sua composizione, altamente purificati e selezionati: il Lactobacillus rhamnosus HN001 e il Bifidobacterium lactis HN019 (garantiti dalla Danisco).
Dai vecchi fermenti lattici si sta passando a probiotici specifici, per ottenere effetti di guarigione su patologie una volta impensabili.
Certo, non è più la terapia della nonna, ma capiamo che "la nonna" la sapeva lunga...
 
Fonte: Eurosalus.com
 
Attilio Speciani
Allergologo e Immunologo Clinico
 
 
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